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Réservoirs autovidantes
Nous concevons et fabriquons des réservoirs autovidantes en acier inoxydable sur mesure, destinés à faciliter la vidange totale du produit contenu, sans résidus ni pertes, en optimisant les processus de nettoyage et en réduisant les temps d’exploitation.
RÉSERVOIRS AUTOVIDANTES
Les cuves autovidantes sont fabriquées dans différentes configurations, adaptées au produit, au niveau de vidange souhaité et au mode d’évacuation. Nous concevons des versions à fond conique, tronconiques ou à évacuation mécanisée, en accordant une attention particulière à leur géométrie, à l’évacuation du contenu et à leur intégration dans le procédé auquel elles sont destinées.
Ce qu'il faut savoir
Depuis 2014, nous avons fabriqué plus de 300 réservoirs autovidantes d’une capacité comprise entre 15,4 et 200 m³, un parcours qui reflète une connaissance solide de ces équipements et de leur comportement en service. Ils sont étroitement liés à l’industrie du vin, conçus pour intervenir pendant les vendanges avec des fonctions différentes selon qu’il s’agisse de raisin rouge ou de raisin blanc. Leur trait distinctif est une conception orientée vers le procédé : porte inférieure à ouverture hydraulique ou électrique, pelle extractrice pour sortir le marc, chemises de refroidissement pour contrôler la température, tube de remontage avec diffuseur et grille d’égouttage pour évacuer le moût.
L’élément qui différencie nos réservoirs autovidantes est la façon de construire chaque détail. Nous sélectionnons entre l’INOX 304, 304L, 316 ou 316L, nous soignons les soudures, les finitions et la propreté intérieure, et nous résolvons les accessoires clés pour la fermentation. Lorsque le service l’exige, la conception peut se rattacher à des normes comme la PED 2014/68/UE et l’EN 13445 pour les éléments soumis à pression.
Une définition qui apporte de la valeur
Le client dispose d’une cuve autovidante conçue avec précision, dont le système d’évacuation, la régulation thermique, les dispositifs de nettoyage et les conditions d’exploitation sont véritablement adaptés à l’usage prévu en cave.
Une fabrication qui s'adapte
Nous fabriquons chaque équipement selon le type de raisin, le mode de travail, la campagne et les besoins de la cave, en évitant les solutions génériques peu adaptées aux vendanges.
Plus de rigueur constructive
Porte inférieure, pale d’extraction, chemises, remontage et égouttage exigent une exécution précise pour que l'équipement fonctionne bien lorsqu'on lui en demande le plus.
De meilleures performances en service
Un réservoir autovidante bien fabriqué facilite la fermentation, la vidange, l'extraction des marcs, le nettoyage et une meilleure exploitation de l'équipement pendant et hors campagne.
Des solutions bien intégrées
Le client reçoit un équipement mieux conçu pour son installation, avec une fabrication qui s'accorde avec le procédé, les raccordements et le fonctionnement de la cave.
Nous sommes là pour vous écouter
Chaque projet commence par bien comprendre ce dont vous avez besoin. Décrivez-nous votre cas et nous vous aiderons à lui donner forme avec une vision pratique, une expérience de fabrication et une réponse adaptée à vos objectifs
